Börja med plats och framkomlighet
En foodtruck är ett fordon, inte ett cateringbord. Det betyder att vi behöver kunna köra fram och ställa oss nära där gästerna är. Berätta gärna om gårdens eller gatans utformning, om det finns grindar, lågt hängande grenar eller branta uppfarter.
Sker eventet på allmän plats, som i en park eller på ett torg, kan det krävas tillstånd. Hör av er i ett tidigt skede så pratar vi igenom vad vi behöver veta från er sida.
El och utrymme
Vi lagar maten färsk på plats, och det kräver tillgång till el. Kontrollera gärna i förväg att det finns ett uttag inom rimligt avstånd från där trucken ska stå, och säg till om det saknas så hittar vi en lösning tillsammans.
- Plats där trucken kan stå stadigt och nära gästerna
- Tillgång till el på platsen
- Ett ställe för gästerna att köa och äta utan att blockera in- och utgångar
Välj meny efter gästerna
Vår meny har wraps, tallrikar, hamburgare, tacos och sallad, med kebab, kyckling, falafel och halloumi som bas, samt en dedikerad veggie- och vegansk del. Fundera på vilka som kommer: finns det barn, vegetarianer eller gäster med allergier? Skriv det i förfrågan så lägger vi ett förslag som funkar för hela sällskapet.
Se hela utbudet på vår meny-sida innan du bestämmer dig.
Tider och flöde
Ange när du vill att serveringen ska börja och hur länge den ska pågå. Om alla gäster anländer samtidigt kan det bli kö, och då kan vi tillsammans lägga serveringen i omgångar. Vi anpassar oss efter ert schema.
Det här behöver vi veta för att ge dig en offert
- Datum och serveringstid
- Adress eller område
- Ungefärligt antal gäster
- Vilken typ av event det är
- Önskemål om meny, allergier och eventuell budget
