Yta: så mycket plats behövs
Trucken är 6 × 3 meter. Räkna inte bara själva trucken, utan också utrymmet runt omkring: gästerna ska kunna gå fram, beställa och köa utan att blockera in- och utgångar, och det behöver finnas en plats där de kan stå eller sitta och äta.
Mät gärna upp eller stega ytan där ni tänker er trucken, och skicka med en bild i förfrågan. Det går snabbare än att beskriva i ord.
Framkomlighet: kommer trucken fram?
Vi kommer 30–60 minuter före serveringen, så se till att vägen är fri då.
- Grindar och portar – är de tillräckligt breda och öppna när vi ska in?
- Lågt hängande grenar, kablar eller markiser över vägen
- Branta uppfarter eller backar
- Tider då fordon inte får köra in på området, eller kodlås som behöver öppnas
El: kontrollera i förväg
Vi lagar maten färsk på plats och behöver därför el. Fråga lokalen, fastighetsägaren eller föreningen om det finns ett eluttag nära där trucken ska stå, och kontrollera att det fungerar.
Kan du ordna el på platsen blir det oftast billigare för dig, eftersom vi då slipper ta med eget elverk.
Om det inte finns el
Då löser vi det tillsammans. Har ni inget eluttag nära kan ett elverk behövas, och kostnaden för det tillkommer på priset. Berätta därför i förfrågan om du inte vet om det finns el, så tar vi med det i offerten från början och du slipper överraskningar.
Läs mer om vad som påverkar priset under vad ingår i priset.
Sammanfattning: det här behöver du kontrollera
| Kontrollera | Varför |
|---|---|
| Ytan för trucken och kön | Trucken är 6 × 3 meter; gästerna behöver plats att köa |
| Vägen in | Grindar, grenar, backar och körtider kan stoppa en truck |
| Eluttag nära | Behövs för att laga maten, och sänker priset om ni kan ordna det |
| Tillstånd (allmän plats) | På allmän plats krävs normalt tillstånd; på privat mark markägarens godkännande |
